Jag har aldrig tidigare varit mycket för frön och kärnor men nu har jag fått upp ögonen i samband med Happy Food och de antiinflammatoriska medel🙂 Just pumpakärnor ligger på toppen av alla fröer!  De innehåller mycket omega-3, vilket är antiinflamatoriskt. De innehåller mycket tryptofan som är ett förstastadium till lyckohormonet serotonin som hjälper dig… Fortsätt läsa Pumpakärnor

Chiafrön är något som jag inte har lagt någon speciell uppmärksamhet till förens nu, jag läste på om fröet då jag var nyfiken och undrade varför den var så populär. Jag blev såld! Tänkte att detta måste jag få i mig! Jag testa lite olika rätter som tex chiapudding, chiadryck men var inte speciellt förtjust… Fortsätt läsa Chiafrön

Här stötte jag på en liten konflikt, som lätt händer när man kombinerar olika livsstilar.... men alla gör sina egna val och jag gjorde mitt. Enligt antiinflammatorisk livsstilen ska man inte intaga mejeri, dock har jag även hört/läst att lite är ok.... 🤔 Jag personligen har valt att inte utesluta mejeri från min kost. Jag är dock… Fortsätt läsa Turkisk yoghurt

Vad är bra med choklad 🙂 I gymnasiet skrev jag en uppsats om choklad, redan där var jag totalt såld och helt fascinerad av denna beroendeframkallande "sak" - önskar jag hade kvar den uppsatsen nu! Men vi alla (nästan i alla fall) tycker om choklad, i någon form, och många kan nog säga att de… Fortsätt läsa Choklad

Förr påminde kanelen mig om jul så fort jag kände doften men nu är den framme lite oftare än så 😋 Kanel är en superkrydda som lätt glöms bort.  Den är både super för antiinflammatoriska syften och som Happy Food. Kanelen innehåller en massa antioxidanter samt b.la. kalcium och järn.  Kanel hjälper till att reglera blodsockernivån vilket… Fortsätt läsa Kanel